Verdicchio dei Castelli Di Jesi DoC Class. Sup. “Ghiffa” Lt 0,75 Colognola

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE

Ottenuto da uve Verdicchio, accuratamente selezionate, dal colore giallo paglierino con riflessi verdi. I profumi floreali, la mineralità tipica delle nostre colline, fanno della Ghiffa un vino fruttato, elegante con una nota di freschezza molto intensa.

Composizione uvaggio: Verdicchio 100%

Forma di allevamento: guyot

Resa Uva/ha: 90 quintali

Vinificazione: acciaio temperature controllate

Invecchiamento: 12 mesi in acciaio su fecce nobili