Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC “Ambrosia” Class. Riserva lt 0,75 Vignamato

Uve: Verdicchio 100%

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli tendenti al dorato.

Profumo: Fresco e molto persistente con percettibile sentore di di mandorla amara e frutta matura.

Sapore: In bocca è estremamente elegante con buon equilibrio, di grande volume e con buona mineralità. Molto persistente, con lunghi ricordi di mela, susina e mandorla.

Abbinamenti: Splendido accompagnamento con pesci elaborati ed affumicati, pasta all’uovo e carni speziate in genere.

Temperatura di servizio12°/14° C