Spumante Brut Rosè Met. Charmat Lt 0,75 Podere Santa Lucia

Uve: Lacrima 100%.

Vinificazione: Pressatura soffice con estrazione del solo mosto fiore.

Rifermentazione in serbatoi d’acciaio e permanenza sui lieviti di circa 6 mesi.

Affinamento: in bottiglia per ulteriori 2 mesi.

Grado alcolico: 11,5 % vol.

Abbinamenti Scelta privilegiata per un aperitivo, la lunga lavorazione tuttavia concede a questa bottiglia doti di struttura e complessità che la rendono adatta anche a pasteggiare.

Temperatura di servizio: 08° C.