Lacrima di Morro D’Alba DOC Lt 0,75 Podere Santa Lucia

Uve: Lacrima nera 100%.

Maturazione: in fusti di acciaio.

Affinamento: In bottiglia di minimo 3 mesi.

Grado alcolico: 13 % vol.

Abbinamenti Primi piatti come vincisgrassi rossi, pasta al ragù e all’amatriciana. Polenta con salsicce, paccheri all’oca. Secondi di carne: agnello scottadito, carni bianche alla griglia, coniglio in porchetta, cinghiale stufato, ossobuco, trippa, fagioli e cotiche, maialino alla brace.