Farrine gr 250 La Pasta di Aldo

Le Farrine sono le Tagliatelle ( 4 mm ) nelle variante con farina di farro. L’elevato valore nutrizionale sommato all’estrema digeribilità fanno delle Farrine un piatto completo e invitante senza l’aggiunta di condimenti troppo ricercati. Per godere appieno delle note aromatiche conferite dal farro si consiglia di servirle con olio extra vergine di oliva ed eventualmente qualche asparago o rucola e parmigiano.

INGREDIENTI: farina di farro 68%, uova 32%

SPESSORE: 0,9 – 1,3 mm

LARGHEZZA: 4 mm